Pulpo salteado — pequeño (para 2)
₩28,000낙지볶음 (소, 2인)
Pulpo a fuego fuerte con gochugaru. Cuenco de bibimbap a petición. Fideos aparte.
Estrella
Bulgogi crujiente de Eonyang (para 2)
언양식 바싹 불고기 (2인)
Ternera fina a la parrilla crujiente al estilo Eonyang, marinada en soja. Primer premio del concurso de recetas del equipo.
₩32,000
EstrellaPopularVa con makgeolli
Por qué este plato
Ternera fina a la parrilla crujiente al estilo Eonyang, marinada en soja. Primer puesto del concurso de recetas de todo el equipo. Para dos. También es la carne de los sets de tres y cuatro.
Combina bien con
Makgeolli Paju Unjeong
₩10,000파주 운정 막걸리
Ganador de makgeolli 2024 y 2025. Sin aditivos, arroz cerca de la DMZ. Carbónico suave, dulzor ligero.
Makgeolli Golmok manzana Yesan
₩10,000골목막걸리 예산사과
Arroz Yesan 100 % y agua clara del lago Yedangho. Aroma a manzana, paladar suave.
Preguntas frecuentes
¿Es picante?
No. Soja, agridulce, crujiente. Si quiere picante, añada nakji-bokkeum.
¿Para cuántas personas?
En la carta, plato para dos. Con arroz, una persona con hambre puede acabarlo.
Pruébelo en Insa Dodam
Ternera fina a la parrilla crujiente al estilo Eonyang, marinada en soja. Primer premio del concurso de recetas del equipo.
Otros platos
Pulpo salteado — mediano (para 3)
₩39,000낙지볶음 (중, 3인)
Ración mediana de pulpo picante para tres. Fideos aparte.
Galbi-jjim de cerdo en ttukbaegi — pequeño
₩17,000뚝배기 돼지갈비찜 (소, 1인)
Costillas de cerdo nacionales en soja con cebolla, manzana y ajo. Dulzor de fruta y verdura, no azúcar.