Bulgogi garing Eonyang (untuk 2)
₩32,000언양식 바싹 불고기 (2인)
Daging sapi tipis dipanggang garing gaya Eonyang, bumbu kecap. Juara 1 kontes resep staf.
Andalan
Gurita tumis — kecil (untuk 2)
낙지볶음 (소, 2인)
Gurita tumis api besar dengan gochugaru. Mangkuk bibimbap jika diminta. Mi terpisah.
₩28,000
AndalanPopulerPedasCocok dengan makgeolli
Mengapa hidangan ini
Gurita tumis api besar dengan gochugaru. Kecil untuk dua, ₩28.000. Sedang untuk tiga, ₩39.000. Mi extra ₩5.000 setelah pesan gurita. Minta mangkuk bibimbap jika ingin mencampur nasi ke saus.
Cocok dengan
Makgeolli Paju Unjeong
₩10,000파주 운정 막걸리
Pemenang kategori makgeolli 2024 dan 2025. Tanpa aditif, beras dekat DMZ. Karbonasi lembut, manis halus.
Makgeolli Golmok apel Yesan
₩10,000골목막걸리 예산사과
Beras Yesan 100% dan air jernih Danau Yedangho. Aroma apel segar, lembut di mulut.
FAQ
Seberapa pedas?
Cukup pedas. Kalau ingin lembut, bulgogi Eonyang dan minari-jeon.
Bisa tambah mi?
Ya, somyeon-sari ₩5.000, hanya setelah pesan gurita.
Cicipi di Insa Dodam
Gurita tumis api besar dengan gochugaru. Mangkuk bibimbap jika diminta. Mi terpisah.
Hidangan lain
Gurita tumis — sedang (untuk 3)
₩39,000낙지볶음 (중, 3인)
Porsi sedang gurita pedas untuk tiga. Mi terpisah.
Galbi-jjim babi ttukbaegi — kecil
₩17,000뚝배기 돼지갈비찜 (소, 1인)
Iga babi lokal direndam kecap bawang, apel, bawang putih. Manis dari buah dan sayur, bukan gula.