Bulgogi garing Eonyang (untuk 2)
₩32,000언양식 바싹 불고기 (2인)
Daging sapi tipis dipanggang garing gaya Eonyang, bumbu kecap. Juara 1 kontes resep staf.
Andalan
Galbi-jjim babi ttukbaegi — kecil
뚝배기 돼지갈비찜 (소, 1인)
Iga babi lokal direndam kecap bawang, apel, bawang putih. Manis dari buah dan sayur, bukan gula.
₩17,000
AndalanPopuler
Mengapa hidangan ini
Iga babi dalam negeri direndam kecap bawang, apel, dan bawang putih giling, disajikan di panci batu. Manis dari buah dan sayur, bukan gula. Kecil (1 orang) ₩17.000, sedang (2) ₩29.000.
Cocok dengan
Makgeolli Paju Unjeong
₩10,000파주 운정 막걸리
Pemenang kategori makgeolli 2024 dan 2025. Tanpa aditif, beras dekat DMZ. Karbonasi lembut, manis halus.
Makgeolli Golmok apel Yesan
₩10,000골목막걸리 예산사과
Beras Yesan 100% dan air jernih Danau Yedangho. Aroma apel segar, lembut di mulut.
FAQ
Apakah sangat manis?
Manis lembut dari apel dan bawang, bukan seperti sirup. Anak-anak biasanya makan.
Kecil atau sedang?
Kecil: satu orang dengan nasi. Sedang: dua berbagi, atau satu orang yang ingin sisa.
Cicipi di Insa Dodam
Iga babi lokal direndam kecap bawang, apel, bawang putih. Manis dari buah dan sayur, bukan gula.
Hidangan lain
Gurita tumis — kecil (untuk 2)
₩28,000낙지볶음 (소, 2인)
Gurita tumis api besar dengan gochugaru. Mangkuk bibimbap jika diminta. Mi terpisah.
Gurita tumis — sedang (untuk 3)
₩39,000낙지볶음 (중, 3인)
Porsi sedang gurita pedas untuk tiga. Mi terpisah.