コチュジャンビビンバ
₩12,000고추장 비빔밥
ご飯と6種のナムル蒸し＋炒めキムチ。ヴィーガンはキムチの代わりに絹豆腐。ご飯のおかわり可。ランチ限定。
この料理が特別な理由
ヌンゲスンマは「山の牛肉」と呼ばれる山菜です。取菜・桔梗・きのこと醤油で混ぜます。ヴィーガン、ランチ限定。肉を食べない方に勧める丼です。18,000ウォン。
よく合うもの
坡州雲井マッコリ
₩10,000파주 운정 막걸리
2024–2025酒類大賞マッコリ部門2年連続。DMZ近くの米で無添加。柔らかな炭酸とほのかな甘み。
ゴルモクマッコリ礼山リンゴ
₩10,000골목막걸리 예산사과
礼山平野の米100％と礼唐湖の水。リンゴの香りがはっきり、口当たりは柔らかい。
よくある質問
ヴィーガンですか？
はい。肉は入りません。炒めキムチも入れません。醤油のナムルビビンバです。
ディナーでも注文できますか？
いいえ。ビビンバはすべてランチ限定です。11:00–15:00、ラストオーダー14:00。
ほかの料理
醤油ビビンバ
₩12,000간장 비빔밥
同じ6種ナムルを醤油で。ヴィーガンは絹豆腐に変更可。ランチ限定。
パリパリ牛肉プルコギビビンバ（醤油）
₩18,000바싹 소 불고기 비빔밥 (간장)
彦陽風プルコギを取菜・桔梗・きのこと醤油で。ランチ限定。