
ヌンゲスンマビビンバ(醤油)
₩18,000눈개승마 비빔밥 (간장)
山菜「ヌンゲスンマ」(山の牛肉・山の妙薬と呼ばれる)を取菜・桔梗・きのことともに醤油で。ヴィーガン。ランチ限定。

韓国料理店 · 仁寺洞の韓屋
インサドダムは安国駅6番出口近く、仁寺洞16ギルにある韓屋の韓国料理店です。ランチはナムルビビンバ、夜は彦陽式カリカリプルコギ、ピリ辛テナガダコ、ミナリジョンをマッコリと一緒に。
安国駅から歩いてすぐの韓屋韓国料理店です。ランチはビビンバ、夜は膳とマッコリが中心です。
蒸しナムル6種をのせたコチュジャンまたは醤油ビビンバ。ヌンゲスンマビビンバはヴィーガンです。ビビンバはランチのみ(11:00–15:00、ラストオーダー14:00)。
建て替えではなく、直した伝統家屋です。デート、家族、少人数の集まり用に部屋が分かれています。
カップルセットからお疲れさまセット(6名以上)まで。安国近くのデートにも、光化門のあとの集まりにも使いやすい構成です。
3号線安国駅6番出口を出て仁寺洞文化通りを下ると、仁寺洞16ギルの入口です。光化門、鍾路3街、鍾閣からも近いです。

基本はコチュジャンまたは醤油ビビンバ(₩12,000)。ナムルが主役なので肉なしでも一食になります。ヴィーガンの方は炒めキムチの代わりにスンドゥブをどうぞ。もう少し上げるならヌンゲスンマ、またはカリカリ牛プルコギビビンバ。
2名はカップルセット。3名は三銃士。4名はハッピーセット。ミナリジョンと彦陽プルコギはマッコリとよく合います。マッコリを2本同時に頼むとハンアリ(甕)に注いで出します。
“We ordered minari-jeon and kimchi-jjim before the kids arrived. The minari-jeon is the signature here — still crisp later, with a clear water-parsley scent. Kimchi-jjim was seasoned just right. We ate it with tofu like dubu-kimchi, and the makgeolli went down easily.
“Recommended when you want a clean, careful Korean meal in Insadong. The hanok mood is good and the food came out one dish at a time with care. Not heavy or overly spicy. Fine for an Insadong date, a family meal, or a small gathering.
“We ordered Eonyang bulgogi. It was not too salty. The mild miyeok-guk sat well with the meat. Makgeolli with it was even better.
“We came a little early and sat without a wait. Staff were kind. Minari-jeon, spicy octopus, and makgeolli work very well together.
“We came to Anguk for Jogyesa and looked for Korean food nearby. It is close to Exit 6. Staff were kind. Gochujang bibimbap and nungae-seungma bibimbap were not salty and tasted good. Recommended if you want Korean food in Insadong.
“Bibimbap with stone-pot pork galbi-jjim made a full meal. The bowl had plenty of bean sprouts and namul, and the sauce was not aggressive. The galbi was soft, and the slightly sweet seasoning worked with the noodles too.