Firma
Bibimbap nungae-seungma
₩18,000눈개승마 비빔밥 (간장)
Nungae-seungma, «manzo di montagna», con chwinamul, radice di platycodon e funghi, salsa di soia. Vegano. Solo pranzo.
Ristorante coreano · hanok di Insadong
Insa Dodam — bibimbap e bulgogi in un hanok
Insa Dodam si trova su Insadong 16-gil, vicino alla stazione Anguk uscita 6. Namul bibimbap a pranzo; bulgogi croccante stile Eonyang, polpo piccante e minari-jeon con makgeolli la sera.
Chiuso
Oggi: 11:00–15:00 / 17:00–22:00Insa Dodam at a glance
A hanok Korean restaurant a short walk from Anguk Station. Bibimbap at lunch; shared tables and makgeolli in the evening.
- Cuisine
- Korean food in a hanok
- Signature dishes
- Nungae-seungma bibimbap, Eonyang crispy bulgogi, minari-jeon, Happy Set for four
- Address
- 5-1 Insadong 16-gil, Jongno-gu, Seoul
- Nearest station
- Anguk Station, Line 3, Exit 6
- Walk
- About 2 minutes on foot (102 m)
- Hours
- 11:00–22:00
- Break
- 15:00–17:00
- Lunch last order
- 14:00
- Dinner last order
- 21:00
- Closed days
- No regular closing day
- Reservations
- By phone. Walk-ins welcome. Call ahead for five or more, and weekend evenings.
- Groups
- Tired Workers Set for six or more, plus rooms.
- Rooms
- Hanok rooms are available.
- Parking
- There is no lot attached to the restaurant. Paid private parking is nearby. The Modu Parking app sometimes has a lower rate. Confirm the price at the lot.
- Wi-Fi
- No Wi-Fi. Talk to each other.
- Phone
- 02-735-0074 · 0507-1365-0141
Piatti firma
Dal bibimbap del pranzo al tavolo della sera — i piatti che gli ospiti ordinano di più.
FirmaPopolare
Bulgogi croccante di Eonyang (per 2)
₩32,000언양식 바싹 불고기 (2인)
Manzo sottile croccante all’eonyang, marinato nella soia. Primo posto al concorso ricette dello staff.
FirmaPopolare
Jeon al minari (prezzemolo d’acqua)
₩16,000미나리전
Jeon croccante di prezzemolo d’acqua, cipolla e peperoncino Cheongyang. Vegano. Il jeon più ordinato.
Perché si viene da Insa Dodam
飯
Bibimbap a pranzo
Bibimbap gochujang o soia con sei namul al vapore. Il nungae-seungma bibimbap è vegano. Il bibimbap è solo a pranzo (11:00–15:00, ultimo ordine 14:00).
屋
Stanze hanok
Una casa tradizionale, riparata invece di ricostruita. Stanze separate per appuntamenti, famiglie e piccoli gruppi.
席
Set da 2 a 6+
Dal Couple Set al Tired Workers Set (6+). Comodo per un appuntamento vicino ad Anguk o una cena di gruppo dopo Gwanghwamun.
門
Stazione Anguk uscita 6
Uscite dall’uscita 6 della Linea 3, scendete la via culturale di Insadong: siamo all’imbocco di Insadong 16-gil. Vicino a Gwanghwamun, Jongno 3-ga e Jonggak.
Stanze hanok in un vicolo di Insadong
L’edificio è un hanok ristrutturato, i posti si dividono in stanze. Appuntamenti, pranzi in famiglia e cene di piccolo gruppo ci stanno. Non c’è Wi-Fi. Parlate tra voi. Fate finta che sia il 1995.
Vedi lo spazio→
Come ordinare da Insa Dodam
飯
A pranzo, partite dal bibimbap
Le ciotole base sono bibimbap gochujang o soia (₩12,000). I namul sono al centro, quindi funzionano senza carne. Vegani: chiedete tofu morbido al posto del kimchi saltato. Salite al nungae-seungma o al bibimbap di bulgogi di manzo croccante.
酒
La sera, un tavolo e makgeolli
Due persone: Couple Set. Tre: Moschettieri. Quattro: Happy Set. Minari-jeon e bulgogi Eonyang stanno bene con il makgeolli. Ordinate due bottiglie insieme e le versiamo in un orcio hangari.
Perché vengono gli ospiti
Recensioni vere di visitatori su Naver Place · Naver Place“We ordered minari-jeon and kimchi-jjim before the kids arrived. The minari-jeon is the signature here — still crisp later, with a clear water-parsley scent. Kimchi-jjim was seasoned just right. We ate it with tofu like dubu-kimchi, and the makgeolli went down easily.
“Recommended when you want a clean, careful Korean meal in Insadong. The hanok mood is good and the food came out one dish at a time with care. Not heavy or overly spicy. Fine for an Insadong date, a family meal, or a small gathering.
“We ordered Eonyang bulgogi. It was not too salty. The mild miyeok-guk sat well with the meat. Makgeolli with it was even better.
“We came a little early and sat without a wait. Staff were kind. Minari-jeon, spicy octopus, and makgeolli work very well together.
“We came to Anguk for Jogyesa and looked for Korean food nearby. It is close to Exit 6. Staff were kind. Gochujang bibimbap and nungae-seungma bibimbap were not salty and tasted good. Recommended if you want Korean food in Insadong.
“Bibimbap with stone-pot pork galbi-jjim made a full meal. The bowl had plenty of bean sprouts and namul, and the sauce was not aggressive. The galbi was soft, and the slightly sweet seasoning worked with the noodles too.
Incontriamoci a Insadong
5-1 Insadong 16-gil, Jongno-gu, Seul
서울 종로구 인사동16길 5-1
5-1 Insadong 16-gil, Jongno-gu, Seoul
Circa 2 minuti a piedi dalla stazione Anguk uscita 6, verso la via culturale di Insadong